Äppelpaj med kokostäcke

 

Äppelpaj med kokostäcke

Knäckigt och syrligt på en och samma gång ger en underbar balans i den här efterrätten
Tillagningstid 45 minuter
Total tid 45 minuter
Måltid Efterrätt
Portioner 8

Ingredienser
  

  • 6-7 st Äpplen
  • 175 gr Smör
  • 2 dl Glutenfri Mjölmix
  • 0,5 tsk Bakpulver
  • 1 dl Strösocker
  • 1 dl Riven Kokos

Instruktioner
 

  • Skala, kärna ur och skär äpplena i tunna skivor som du lägger i en smord form.
  • Smält smöret
  • Tillsätt övriga ingredienser (mjöl, socker, bakpulver, socker, kokos)
  • Vispa ihop allt och fördela i ett jämnt lager över äpplena i formen
  • Grädda i 175º ca 30 minuter tills täcket är färdigt
Loading Facebook Comments ...

No Trackbacks.