LCHF Toast

I jakt på en bra glutenfri frukost som dessutom är LCHF hittade +Susanne Isaksson det här smarriga och enkla receptet på LCHF Toast. Det är otroligt enkelt och göra och man kan variera fyllningen med vad man tycker passar bäst.

Zucchinisallad

Detta fungerar som ett bra alternativ till Potatissallad om man kör med LCHF t.ex. eller bara vill ha lite variation. Var noga med att inte översteka Zucchinin så att den blir för mjuk bara, den skall fortfarande vara lite krispig i mitten tycker jag men det är upp till var och en.

Köttfärsgratäng (LCHF & Glutenfri)

Det här har blivit lite av vår favorit här hemma numera! Otroligt enkel att göra och sanslöst god, bli inte lurad av namnet gratäng… det är mer en lasagnette eftersom den innehåller pasta! Beroende på hur stark du vill ha den så kan det justeras med mängden Jalapeño, jag tar t.ex. mycket mer än vad +Susanne…

Lågkolhydratpaj

  Ingredienser 400g Kokt skinka 1 liten purjolök 1st Gul lök 5st Ägg 5dl Vispgrädde ca 150g Keso 100g Riven ost Instruktioner Skär skinkan i bitar och purjolöken i tunna skivor, finhacka löken och lägg allt i en skål. I en separat skål blanda ägg, grädde/röd mjölk och keso Pensla en pajform med olja Blanda…

Fetaostbiffar med ColeSlaw

  Fetaostbiffar Ingredienser 400g Nötfärs 50g Fetaost ½ Gul lök 1-2st Vitlöksklyftor Färska kryddor Salt & Peppar Instruktioner Smula fetan i lagom stora bitar Blanda samman med färsen och övriga ingredienser Forma till fyra större biffar Stek biffarna på mellanvärme tills de är färdiga. Servera med coleslaw eller pommes.   Coleslaw Ingredienser 1dl Majonäs 1dl…