Name: Glutenfria saffransbullar
Ingredients: 150 gram smör; 5 dl mjölk; 1 pkt jäst; 2 tsk fiberhusk; 1 dl socker; 2 påsar saffran; ½ tsk salt; 11-12 dl finax mjölmix; 150 gram smör; 3 tsk vaniljsocker; 3 dl florsocker; 200 gram philadelphiaost

Gå till recept Skriv ut receptet

Glutenfria saffransbullar

Skriv ut receptet Pin Recipe

Måltid Dessert, Kakor

Kök Svenskt

Portioner 1 plåt

Ingredienser

Bulldeg

150 gram smör
5 dl mjölk
1 pkt jäst
2 tsk fiberhusk
1 dl socker
2 påsar saffran
½ tsk salt
11-12 dl finax mjölmix

Fyllning

150 gram smör
3 tsk vaniljsocker
3 dl florsocker
200 gram philadelphiaost

Instruktioner

Gör som med vanlig bulldeg, fast lösare.
Smöra en långpanna 30×40 cm, bred ut degen i plåten.
Bland ihop ingredienserna till fyllningen
Använd gärna en sprits och klicka ner lite av krämen huller om buller i buldegen.
Jäs i 30 min under bakduk.
Pensla med uppvispat ägg och strö på pärlsocker.
Grädda i 225 grader i 15 min.
Ta ut plåten, låt svalna något och skär sedan i rutor.

Keyword Advent, Jul, Kakor