Glutenfria Saffransbullar

Ingredienser

Instruktioner

1. Gör som med vanlig bulldeg, fast lösare.
2. Smöra en långpanna 30×40 cm, bred ut degen i plåten.
3. Bland ihop ingredienserna till fyllningen
4. Använd gärna en sprits och klicka ner lite av krämen huller om buller i buldegen.
5. Jäs i 30 min under bakduk.
6. Pensla med uppvispat ägg och strö på pärlsocker.
7. Grädda i 225 grader i 15 min.
8. Ta ut plåten, låt svalna något och skär sedan i rutor.