• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar

Glutenfria Maken

  • Start
  • Recept
  • Boktips
  • Recensioner
  • Bakgrund

Glutenfria hamburgerbröd

27 februari, 2014 by Erik Näsström Leave a Comment

Gå till recept Skriv ut receptet

Glutenfria hamburgerbröd

Skriv ut receptet Pin Recipe

Ingredienser
  

  • 5 dl mjölk
  • 0,5 dl rapsolja
  • 1 pkt färsk jäst
  • 2 msk FiberHusk
  • 1 tsk salt
  • 10 dl mjölmix
  • 1 st ägg vispat för pensling.
  • Vallmofrö

Instruktioner
 

  • Värm mjölk med olja upp tills det är fingervarmt.
  • Smula jästen och häll över den ljumma degvätskan, rör om tills den har löst sig.
  • Tillsätt FiberHusk och låt det svälla i 10 min.
  • Rör om och tillsätt salt och 9 dl mjölmix och arbeta in det till en fin deg.
  • Täck över degen och låt den stå i 30 min.
  • Arbeta degen på ett mjölat bakbord med den sista dl. mjöl.
  • Dela den i 14-18 lika stora bitar.
  • Forma fina, släta bullar, platta till dem till max 1 cm tjocka. Lägg på en plåt täckt med bakplåtspapper och låt jäsa i 20 min
  • Pensla med uppvispat ägg och strö över vallmofrö.
  • Grädda i 250C i ca 12 min.
  • Går utmärkt att frysa. Men absolut godast färskt!

Filed Under: Recept Tagged With: Bröd, Varmrätt

Previous Post: « LCHF Toast
Next Post: LCHF Semlor »
  • Facebook
Loading Facebook Comments ...

No Trackbacks.

Primary Sidebar

Etiketter

Boktips Brunch Bröd Budget Celiaki Efterrätt Europeiskt Fest Fisk Friterat Frukost Glutenfritt Godis Husman Husmanskost Jul Kakor Kallskuret Kams Kyckling Kött Langos LCHF Lunch Lyxigt Marknadsmat Marmelad Middag Paj Palt Pasta Pålägg Rustikt Snabbt och Smidigt Soppa Surdeg Svensk mat Tillbehör Traditionellt Varmrätt Vegetariskt

Populära inlägg och sidor

  • Bästa glutenfria hamburgerbrödet!
  • Kalljästa frukostfrallor
  • Glutenfria Langos
  • Glutenfri Fish & Chips
  • Glutenfri Rice Krispies tårta
  • Snickerskakor
  • Italienskt bröd
  • Banankrabbelurer
  • Porterstek
  • Glutenfri Pekanpaj

Senaste inläggen

  • Flapjacks
  • Skyddad: Glutenfri Palt
  • Glutenfria Langos
  • Rustikt lantbröd
  • Kalljästa frukostfrallor

Copyright © 2021 Glutenfria Maken on the Foodie Pro Theme