Ingredienser
-
400g Kokt skinka
-
1 liten purjolök
-
1st Gul lök
-
5st Ägg
-
5dl Vispgrädde
-
ca 150g Keso
-
100g Riven ost
Instruktioner
-
Skär skinkan i bitar och purjolöken i tunna skivor, finhacka löken och lägg allt i en skål.
-
I en separat skål blanda ägg, grädde/röd mjölk och keso
-
Pensla en pajform med olja
-
Blanda samman alla ingredienserna och häll ned i pajformen
-
Riv osten över pajen och grädda i 200ºc i ca 30-40 minuter eller tills den har stelnat
Du kan även variera den med att ersätta skinkan med t.ex. räkor, kräftor eller något annat kött.
Smaklig Måltid
No Trackbacks.