Banankrabbelurer
Krabbelurer är ju otroligt gott som ett mellanmål eller en lättare lunch och varför då inte utöka det med att tillsätta bananer. Du kan även testa med rivna morötter t.ex. för att göra dom ännu nyttigare!
Servings 4
Calories 284kcal
Ingredienser
- 1 st Ägg
- 0,75 dl Strösocker
- 1 dl Mjölk
- 2,5 dl Glutenfri Mix
- 1 tsk Bakpulver
- 1 tsk Vaniljsocker
- 1-2 st Bananer Är dom mogna så räcker det med en.
Instruktioner
- Mosa banerna på en tallrik.
- Vispa ägg och socker fluffigt i en bunke
- Tillsätt mjölk, mjöl, bakpulver, vaniljsocker och den mosade bananen. Rör om noga tills du har en helt slät smet
- Värm ett plättjärn på medelvärme och smält smör i respektive plättform
- Klicka ned smeten och och grädda krabbelurerna i omgångar. Ca. 3-4 minuter på var sida.
- Lägg socker på ett fat och vänd dom i detta så att det fäster.
- Låt dom svalna eller servera dom ljumma med lite lättvispad grädde och bär eller sylt.
Anteckning
Tips från maken:
Om dom är mogna och lite bruna så smakar dom mer så då räcker det med en, annars tag en halv eller en hel till