Köttfärsgratäng
LCHF & Glutenfri
Ingredienser
- 1 sats färsk pasta antingen glutenfri eller enligt LCHF receptet
- 600 gram köttfärs
- 1 pkt krossade tomater
- 3 vitlöksklyftor
- 200 gr creme fraiche
- Tacokrydda efter smak (Gärna egen)
- salt
Gratinering
- 200 gram creme fraiche
- jalapenos
- 200 gram stark ost
Instruktioner
- Gör pastan enligt instruktionerna.
- Bryn köttfärsen, tillsätt övriga ingredienser och låt koka i ca 10 min.
- Blanda köttfärsen med pastan, häll över ett paket creme fraiche och jalapenos efter smak
- Lägg osten över och grädda i ugn, 250 grader tills osten har smält och fått färg ca 10 min.
Anteckning
Recept på pasta finns på bloggen med.