Lågkolhydratpaj

 

Ingredienser

  • 400g Kokt skinka
  • 1 liten purjolök
  • 1st Gul lök
  • 5st Ägg
  • 5dl Vispgrädde
  • ca 150g Keso
  • 100g Riven ost

Instruktioner

  1. Skär skinkan i bitar och purjolöken i tunna skivor, finhacka löken och lägg allt i en skål.
  2. I en separat skål blanda ägg, grädde/röd mjölk och keso
  3. Pensla en pajform med olja
  4. Blanda samman alla ingredienserna och häll ned i pajformen
  5. Riv osten över pajen och grädda i 200ºc i ca 30-40 minuter eller tills den har stelnat

 

Du kan även variera den med att ersätta skinkan med t.ex. räkor, kräftor eller något annat kött.

Smaklig Måltid

Loading Facebook Comments ...

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.